Рецепти

Искам да споделя 2 рецепти за кекс,които лично изпробвах и излязоха доста сполучливи.
1.Ябълков кекс
Нужни продукти:200г брашно,1 бакпулвер,200г захар,4 яйца,100г масло(маргарин),2 големи ябълки,обелени и нарязани на кръгчета.
Смесват се брашното,бакпулверът и захарта.Яйцата се разбиват и заедно с разтопеното масло се прибавят към брашното и другите продукти.Разбърква се добре.Половината от сместа се изсипва във форма и отгоре се нареждат ябълките.Върху тях се изсипва останалата част от сместа.Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 1 час (до златистокафяв цвят).Кексът се оставя да изстине 15 минути,след което се обръща върху телена поставка.

2.Шоколадов кекс
Нужни продукти: 150г захар,150г брашно,4 яйца,1 супена лъжица какао,100г маргарин,2 супени лъжици гореща вода,1 чаена лъжичка бакпулвер;за глазурата:40г маргарин,25г какао,2 супени лъжици мляко,100г пудра захар
Какаото се смесва с водата.Към него се прибавят останалите продукти и се разбива около 2 минути.Сместа се изсипва във форма и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 35 минути.Кексът се изважда от формата.Приготвя се глазурата по следния начин:маргаринът се разтопява и към него се прибавя какаото и се оставя да ври на слаб огън 1 минута.Сваля се от огъня и се добавят млякото и захарта.Разбива се добре и се оставя да се охлади,като се разбърква от време на време.Глазурата се излива върху кекса и се оставя да изстине.

14 февруари - денят на влюбените!

През средата на февруари влюбените двойки празнуват вълнуващия празник Свети Валентин.
Въпреки че той е изцяло католически,през последното десетилетие доби голяма популярност и в родната България.Този празник води началото си още от древен Рим, но през Средновековието започва да се свързва с романтиката и любовта.Името е взаимствано от двамата християнски мъченици, живели през 3 век,Валентин.
Като най-обичаен подарък за празника се смята поздравителната картичка - Валентинка.Н в днешно време повечето хора импровизират в това отношение и подаряват цветя,бонбони,парфюми,бижута като формата на съответния подарък е сърце,а цвета - червен.Много често влюбените двойки си подаряват романтична екскурзия или вечеря на специално за тях място.
С развитието на новите технологии в последните години поздравяването се осъществява чрез електронни валентинки или SMS-и.
Мили влюбени,до настъпването на празника тази година имате време да измислите оригинален подарък за вашата половинка.А за тези,които все още нямат такава,им пожелавам да открият пътя към желания човек.
Честит Свети Валентин!

"Аватар"

Спиращото дъха фентъзи "Аватар",режисиран от Джеймс Камерън ("Титаник","Терминатор"),завладя голяма част от кинолюбителите през последните седмици.
Историята ни пренася в 22-ри век,когато парализираният бивш морски пехотинец Джейк Съли (Сам Уортингън) трябва да помогне на минна корпорация за събирането на важен минерал от планетата Пандора.Тъй като хората не могат да дишат тамошния въздух,те създават аватар - хибридно същество,контролирано от дистанция.Местното население на Пандора - нейвите,обаче е обезпокоено от инвазията.Във враждебната ситуация,иначе дружелюбните същества се превръщат в опасни бойци,готови да защитят планетата си.Мисията на Джейк става още по-трудна,след като той се влюбва в красива нейви принцеса и застава пред дилемата дали да продължи мисията,на която е изпратен от човеците,или да защити нейвите и техния невероятен девствен свят.Съдбата на всички ще се реши в епична битка,в която Джейк ще трябва да избере на чия страна да застане.